UGANDA BUGISU AA
Kawa rosnąca w doskonałych warunkach klimatycznych, wzdłuż granicy z Kenią. Dobrze komponuje się w mieszankach. Średnio intensywna, z lekkim aromatem owocowym.
Dostępność: spodziewana dostawa
TANZANIA AA
Tanzańska kawa uprawiana jest na żyznych stokach wulkanicznych, co daje jej unikalne warunki klimatyczne. Większość zbiorów pochodzi z małych gospodarstw. Tanzańską kawę w niektórych odmianach można zaliczyć do najlepszych kaw na świecie. Problemem tamtejszego przemysłu kawowego jest ogromny przemyt. Kawa ta charakteryzuje się łagodną kwaskowatością ( w przeciwieństwie do kaw kenijskich) i ostrym wyrazistym smakiem przedzierającym się przez intensywny i przyjemny aromat.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
MALAWI AA
Kawa pochodząca z serca Afryki. Doskonała jako kawa jednorodna, o łagodnym aromacie, z wyraźnie wyczuwalnym akcentem kwiatowym. Malawi jest krajem afrykańskim o bardzo dobrych warunkach dla uprawy kawy , szczególnie w północnej części kraju gdzie plantacje są położone na wysokości 1300 do 1550m n.p.m. Kawy z Malawi wysokiego stopnia czystości odznaczają się bogatym smakiem i intensywnym pięknym aromatem z bardzo ciekawym, przyjemnie atrakcyjnym akcentem orzechowym, przy niezbyt wysokiej łagodnej kwaskowatości.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
KONGO KIVU
Kawa Kongo Kivu pochodzi z okolic jeziora Kivu. Rośnie na otaczającym jezioro płaskowyżu. Surowe ziarno nie wygląda atrakcyjnie, ale za to kawa smakuje niezwykle. Kawa Congo Kivu jest bardzo słodka i esencjonalna. Dominują nuty szlachetnej whisky i dębowej beczki. Kawa ta jest wyraźnie kwaskowata, ale łagodna. Ma głęboki zapach owocowego klimatu.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
KENIA AA
Najlepsza kawa afrykańska, harmonijna i zbalansowana. Idealny pod względem klimatu kenijski płaskowyż stwarza bardzo korzystne warunki do uprawy wysokogatunkowych arabik. Kenijska kawa charakteryzuje się wyraźną kwaskowatością z wyczuwalnym aromatem winno-owocowym. Wysokie położenie plantacji i zbieranie tylko dojrzałych ziaren powoduje, że jest to ziarno najwyższej jakości. Oznaczenie AA świadczy o wykorzystaniu największych ziaren. Kawa ta ceniona jest przez wielu konsumentów jako jednorodna, jednak ze względu na konsystencję i wyrazistość znakomicie sprawdza się jako komponent do mieszanek.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
ETIOPIA YIRGACHEFFE
Jest to chyba najbardziej znana i rozpoznawalna kawa z Etiopii. Kawa ta pochodzi z regionu Sidamo o nazwie Yirga Cheffe i uznawana jest przez wielu za miejsce, gdzie rośnie najlepsza kawa na świecie. Przyjemnie zrównoważona, ze stonowaną kwaskowatością i dobrą cielistością. Kawa z tego regionu charakteryzuje się bardzo intensywnym akcentem owocowym (słodkie nuty zapachowe brzoskwini i moreli), a nawet waniliowym. Napar wyodrębnia również elementy skórki cytrynowej. Doskonała kawa do stosowania w mieszankach, świetna jako kawa jednorodna z racji swej niepowtarzalnej wyrazistości.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
ETIOPIA SIDAMO
Etiopia produkuje wysokogatunkową kawę, która stanowi jej główny produkt eksportowy. Pozyskiwana jest bardzo prymitywnymi - pierwotnymi wręcz - sposobami. Najlepsze uprawy znajdują się w regionach Kaffa, Harrar, Wellega i Sidamo. Arabica Etiopia Sidamo to kawa należąca do rodziny odmian zwanych „Mocca”. Region Sidamo szczyci się ekologiczną czystością upraw. Dzięki doskonałym warunkom glebowym uzyskuje się ziarna idealne zarówno do mieszanek, jak i do naparów jednorodnych. Smak cytrusów wybija się na pierwszy plan, podobnie intensywnie wyczuwa się miodową nutę, która długo jeszcze pozostaje na języku. Charakteryzuje się bardzo mocnym i głębokim smakiem, o korzenno-kwiatowym aromacie.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
